maandmenu
klik hier en bekijk ons menu juni 21
gansrijdersmenu
° 3 gangen 45 / wijnen t.e.m. het hoofdgerecht 19
°° 4 gangen met beide voorgerechten 57 / wijnen t.e.m. het hoofdgerecht 25
° black angusrund
tartaar / gerookte ribeye / boontjes / haringkaviaar / bouillon
°° kreeft ( suppl 7 € in 3-gangenmenu )
scrupeltje van kip / jonge wortel / artisjok
° lam in twee bereidingen ( kan vervangen worden door visvangst van de dag )
gegrilde asperges / tuinbonen/ artisjok
°°° kaas ( kaas ipv dessert suppl 5 € )
een keuze uit onze kaaskaart met gerijpte kazen van kaasmeester Van Tricht
° aardbei
pannacotta / honingijs / citroenmadeleine
bier bij kaas 4
rode wijn bij kaas 6
dessertwijn bij kaas of dessert 7
- Vanaf 7 personen vragen wij om voor het menu te kiezen.
- Wijzigingen in het menu kunnen in rekening gebracht worden.
- Wij houden graag rekening met allergieën als ze op voorhand gemeld worden.
- Vanaf 12 personen vragen wij om de keuzes in het menu op voorhand door te geven.
